天むす おにぎり

yukaso
yukaso @cook_40164956

8個作ったけど、1個胃の中です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
コストコで購入した冷凍エビを使って、天むすを作りました

天むす おにぎり

8個作ったけど、1個胃の中です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
コストコで購入した冷凍エビを使って、天むすを作りました

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材料

おむすび8個
  1. ご飯 2合
  2. エビ 8尾
  3. 天つゆ 少量
  4. みりん お好みで
  5. シソ 8枚
  6. 小麦粉 少量(衣)
  7. のり 8枚
  8. 少々

作り方

  1. 1

    コストコで購入した冷凍むきえび

    これを解凍しておき、てんぷらを揚げる要領で、あげます

  2. 2

    市販の天つゆ(そうめんのつゆ等)お好みの物を使って、
    甘みを少し出したくて、みりんを少し
    (ハチミツ少々でもOK)

  3. 3

    シソはオススメです!
    おにぎりの真ん中より少し上にシッポを出すように、
    シソと一緒に
    握ります。

  4. 4

    外の表面には、塩味で。
    海苔を巻いて
    出来上がりです!

コツ・ポイント

名古屋で食べた天むすが食べたくなって作りました。

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