【離乳食】お好み焼き

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中の具は野菜、うどん、ご飯など何でも可能!
チーズや納豆などを入れても。
10ヶ月の息子がパクパク食べました。
メモ用。
このレシピの生い立ち
レパートリーを増やしたくて作ってみました。

【離乳食】お好み焼き

中の具は野菜、うどん、ご飯など何でも可能!
チーズや納豆などを入れても。
10ヶ月の息子がパクパク食べました。
メモ用。
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材料

2枚分
  1. うどん 1玉
  2. キャベツ 1/16くらい
  3. シーチキン(ノンオイル) 1缶
  4. 1個
  5. 小麦粉 60g
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

  2. 2

    シーチキンの汁を捨てておく。

  3. 3

    うどんは茹でる前に月齢に合わせて切っておき、茹でた後水で洗う。

  4. 4

    ボウルに卵を割ってとき、小麦粉、キャベツ、シーチキン、水、うどんを入れて混ぜる。

  5. 5

    薄く油を引いたフライパンに薄めに流し入れる。

  6. 6

    片面が焼けたら裏返して両面焼けたら完成。

  7. 7

    このあと、一口サイズにカットするなり、手づかみ用に長細く切るなりして冷ましてから冷凍保存。

コツ・ポイント

野菜(例:キャベツ、人参、玉ねぎなど)だけでうどんやシーチキンがなくても作れるし、うどんを素麺やご飯にしても作れます。
様々なアレンジで飽きないです。
卵がなくても作れます。
ストック可能です。
気になる方はキャベツは茹でてから切ってね。

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