鮭の包み焼き

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

レンジでチンで、簡単に包み焼きが出来ます。
このレシピの生い立ち
ホイルをやめてクッキングシートを使ってみました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1/4
  2. ジャガイモ
  3. ピーマン
  4. マイタケ 1/4
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. チーズ
  7. コーン 大さじ4
  8. バター 大さじ1
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはゆでる。ジャガイモはラップに包み4分チン。ピーマン、舞茸は切り、各クッキングシートの上に鮭から乗せる。

  2. 2

    一番上に、バター、チーズ、マヨネーズ、塩コショウ少々を乗せ、クッキングシートを閉じる。

  3. 3

    レンジで6分チンして出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎや、かぼちゃをスライスして、入れても美味しい。
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レシピ作者

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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