牛ひき肉ときのことじゃがいものガーリック炒め。牛ひき肉のコクと旨みがきのことホクホクじゃがいもに染み込んでご飯にもあうよ
このレシピの生い立ち
きのこ（マッシュルーム、生しいたけ、ほんしめじ）とじゃがいものガーリック炒めを見て、
余った牛ひき肉を入れて、あるきのこで作ってみた。