炒める★大根菜のふりかけ-レシピのメイン写真

炒める★大根菜のふりかけ

bentow
bentow @cook_40047161

炒めるだけで簡単にできてご飯にパスタに使えるふりかけです。
このレシピの生い立ち
葉っぱが立派な大根を頂いたので。

炒める★大根菜のふりかけ

炒めるだけで簡単にできてご飯にパスタに使えるふりかけです。
このレシピの生い立ち
葉っぱが立派な大根を頂いたので。

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材料

大根菜1本分
  1. 大根菜 1本分
  2. 醤油 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 桃ラー 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根菜を刻む。

  2. 2

    ごま油をフライパンにしいて大根菜を炒め、しんなりしたら調味料を入れる。

  3. 3

    水分が全部とんだら仕上げに桃ラーを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

葉の量によって分量が変わるので味見しながら調整して下さい。

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bentow
bentow @cook_40047161
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埼玉県深谷市在住。美味しい野菜に囲まれて生活しています。最近一人暮らしの自炊を始めた娘の為に、超簡単お手軽レシピを連続投稿中。簡単過ぎて主婦の方には全く役に立たないかも…
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