簡単！セロリのさっぱりナムル☆
misamisa33 @cook_40127194
これからの季節におススメの一品です。お酒の肴にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
セロリが得意ではなかったので、なんとかおいしく食べられないかな～と。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリを洗って１～２ミリに薄切りする。葉はざく切りにする。
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- 2
さっと湯通ししてザルにあげる。
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- 3
調味料を合わせ、水を切ったセロリと混ぜる。しばらくおいて味をなじませる。
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- 4
できあがり☆
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コツ・ポイント
しばらくおいた方が味がなじんでおいしくなります。
冷蔵庫で冷やして翌日食べると、かなりなじんでてイイ肴になります。
仕上げに器にもってから白ごまをかけると見た目もよいです。
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