野菜たっぷり♫あんかけ豆腐
ナナプー @cook_40044279
お魚ソーセージはラーメンスープにもピッタリ☆
野菜あんで栄養満点＆ヘルシーに♫
このレシピの生い立ち
「お魚ソーセージ」のモニターに選んでいただいたので…野菜と一緒に食べられる１品を☆
野菜たっぷり♫あんかけ豆腐
お魚ソーセージはラーメンスープにもピッタリ☆
野菜あんで栄養満点＆ヘルシーに♫
このレシピの生い立ち
「お魚ソーセージ」のモニターに選んでいただいたので…野菜と一緒に食べられる１品を☆
作り方
- 1
☆の材用はみじん切りにしておく。
・今回お豆腐は3連パックの小さいのを使用しました。 -
- 2
フライパンに少量の油（分量外）をひいて、☆を炒める。
材料に火が通ったらお皿に取り出しておく。 - 3
お豆腐を器に入れラップをし、レンジ500ｗで１分半温める。（この時間は３連パックでの目安時間です。）
- 4
お鍋に●を入れ温め、水溶き片栗粉でトロミをつける。（餡の固さはお好みで♡）
⇧今回使用したスープの素（水300ｍｌ） -
- 5
お好みの固さを餡ができたら～②を入れて材料と餡を絡ませる。（水溶き片栗粉を入れる前でもOKです♪）
- 6
③のお豆腐（温めた時にでた水分は切ってくださいね★）に⑤の餡をたっぷり乗せれば出来上がり♬
コツ・ポイント
・今回は簡単にできるスープの素を使いましたが、自家製で作っていただいてもモチロンOK！その場合は少し濃い目のスープがお薦めです☆
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その他のレシピ
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