アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶く。
- 2
沸かしたお湯にだしの素を入れ、溶かす。
だしの素が溶けたら１に入れる。砂糖と塩、青のりを入れ、よく混ぜる。 - 3
卵焼き用フライパンで３回くらいに分けて焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
最近はだしの素とお湯の代わりに白だしを小さじ１と醤油を１～２滴入れてます。
いまだに美味しい卵焼きを研究中。
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