はんぺんスープ

ももてぃさん
ももてぃさん @cook_40072442

簡単スープ
このレシピの生い立ち
料理のための清酒を使って作りました。

はんぺんスープ

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料理のための清酒を使って作りました。

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材料

4人分
  1. 人参 2/1本
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. 長ネギ 4/1本
  4. 2個
  5. はるさめ お好みで
  6. はんぺん 2/1枚
  7. 春キャベツ 8/1個
  8. 大さじ3
  9. 鶏がらスープ メーカーにより
  10. キッコーマン醤油 50cc
  11. 塩・こしょう 少量
  12. ごま 少量
  13. 適量

作り方

  1. 1

  2. 2

    切った野菜を鍋に入れ、水から火を通す。

  3. 3

    野菜が煮えたら味付け。

  4. 4

    最後にはんぺんを投入して出来上がり。

コツ・ポイント

最後に片栗粉でとめてもおいしいと思います。

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