人参は千切り、たまねぎは5ミリ幅、キャベツはざく切り、じゃがいもは5ミリ～1センチの半月切り、にする。

鶏肉は1センチ程度の薄切りにして、酒につけておく。

じゃがいもは5分、キャベツは3分程電子レンジでチンしておくと柔らかくなって食べやすい。

アルミホイルを長めに2枚作り、じゃがいもを一番下、次に鶏肉を敷いて、材料を入れていく。

全部入れたら、醤油とバターを入れる。

そうしたら、アルミホイルを具材が溢れないように閉じる。

トースターで20分～25分焼く。