もやしとツナのマリネ風サラダ

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

もやしに、ドレッシングがしっかり染みこんだマリネ風のサラダです♪
このレシピの生い立ち
カレー風味のサラダが作りたくて。

もやしとツナのマリネ風サラダ

もやしに、ドレッシングがしっかり染みこんだマリネ風のサラダです♪
このレシピの生い立ち
カレー風味のサラダが作りたくて。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200㌘)
  2. わかめ(乾燥のもの) 5㌘
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  4. レタス(写真はサニーレタス入り) 2枚くらい
  5. サラダ油またはオリーブオイル 大さじ2
  6. にんにくのすり下ろし、酢 各小さじ1
  7. カレー粉 大さじ2分の1
  8. 塩、黒胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯で茹でて冷まし、水気を絞る。ツナは汁をきっておく。

  2. 2

    わかめは水で戻して水気をきり、ざく切りにする。
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  3. 3

    ボールにドレッシングの材料を混ぜ、ツナを入れてからめる。もやし、わかめ、レタスを加えてざっと混ぜ、塩で味を調える。

  4. 4

    冷蔵庫で10分ほど入れ味をなじませて器に盛り、お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

特にありませんが、冷蔵庫でしばらくおいて味をなじませるとおいしいです♪

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龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
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千葉県
旦那と息子たちの4人家族。大学2年生の長男は3度の飯より野鳥等の生き物が大好き。大学で生物学を学んでいます。私と同じでキジバト愛が強くデッポちゃん(キジバト)をワシッとするのが夢。ここ最近は友達の影響で蛇も好き、魚も好き。上見たり下見たりの大忙し男。次男は特別支援学校の高校生2年生。豚肉と米が命。知的障害のキラキラお目々の天使❤天然で面白い事を普通に言うので、なんとも羨ましいどこへ行っても愛されるキャラクター。私は好き嫌いがほとんどない、食べるの大好き女です。好きなものはアボカド、卵、鯖、納豆、ナッツ、インドカレー。趣味は自然散策(長男の助手?)とラジオ(bayfm)投稿。★AVOca堂協会  会員№010★鯖♥同盟会員No.5 長男は会員No.6→外部顧問(魚師匠)★関東連合No.73
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