キャベツと塩昆布の野菜炒め
蠍沢じゃこ @cook_40033775
残り物野菜炒めです。オリーブオイルで炒めたら想いの外コクが出て美味しかったです。
このレシピの生い立ち
使ってみたかった塩昆布。キャベツと炒めてみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して野菜を炒める。
- 3
野菜に火が通ったら塩昆布を入れてよく混ぜる。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
アツアツでも美味しいけれど、ちょっとだけ時間を置いた方が塩昆布の旨味が全体に移って美味しいように思います。
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