タケノコと鶏肉のうま煮

kouryuu
kouryuu @cook_40198346

ちょっぴり甘めで、ご飯がすすみます!!
このレシピの生い立ち
近所でいただいたタケノコと子供の好きな鶏肉で、ご飯のすすむおかずを作りました。

タケノコと鶏肉のうま煮

ちょっぴり甘めで、ご飯がすすみます!!
このレシピの生い立ち
近所でいただいたタケノコと子供の好きな鶏肉で、ご飯のすすむおかずを作りました。

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材料

4人分
  1. タケノコ 200グラム
  2. 鶏むね肉 200グラム
  3. タカラ料理のための清酒 大さじ2
  4. だし汁 100CC
  5. さとう 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    タケノコを湯がく

  2. 2

    タケノコ・鶏肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鶏肉を炒め、火が通ったらタケノコを加える。

  4. 4

    調味料・だし汁を加え、煮る

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