皮付きじゃが芋で簡単ポテトサラダ
pariiis @cook_40075717
忙しい日のあと一品に♪
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいと思った時に、クリームチーズが残っていたので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのまま大きめに切り、崩れるぐらいしっかり火を通します。
火が通ったら、塩を振りかけます。 - 2
ボウルに１のじゃがいもと、マヨネーズ、角切りにしたクリームチーズを入れてよく和えます。
- 3
仕上げに青菜を入れて色味をプラスします。
器に盛り付けて完成です☆
コツ・ポイント
クリームチーズを加える事で、マヨネーズを控えても美味しく仕上がります。
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