サーモ生姜
くまのブーフ @cook_40042511
電子レンジ使用で超簡単！一度作っておけば色々使えてとっても便利。毎朝生姜ティー飲んでます（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
本屋で立ち読みしたレシピで「生姜を煮ておくと長持ちして便利」とあったので、レンジで簡単に出来ないかと考えました。
サーモ生姜
電子レンジ使用で超簡単！一度作っておけば色々使えてとっても便利。毎朝生姜ティー飲んでます（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
本屋で立ち読みしたレシピで「生姜を煮ておくと長持ちして便利」とあったので、レンジで簡単に出来ないかと考えました。
作り方
- 1
生姜の皮をむき、すりおろす。
- 2
耐熱容器に入れ、生姜と同量の水（目分量でＯＫ）を加え、蓋をして電子レンジで加熱。（600Wで3分）
- 3
ポコポコ穴があいた感じになります。スプーンで混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
皮がきれいなら、よく洗って皮つきのまますりおろしてもＯＫ！
暖かい紅茶に小さじ１杯入れて飲むと、冷え性対策にいいそうです。
スープなどに入れてもおいしいですよ。
冷蔵庫で１週間ほど保存可能。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18819610
