いんげんとヤングコーンのおひたし
サオリ @cook_40038471
この時期にしか食べれない生のヤングコーン！ いつもは茹でるだけだけど、大好きないんげんと一緒におひたしに♪
このレシピの生い立ち
ファーマーズセンターでヤングコーンを大量買いしていた、おばさまに教えていただいたのでアレンジしてみました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
☆を鍋でひと煮立ちさせ冷ましておく。
しょうがは千切りにしておく。 - 2
いんげん、ヤングコーンはさっと茹でて、水気をきる。（レンジでチンでもOKです）
- 3
容器に、１・２を入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
一晩食べるのを我慢すると、味が染みてより美味しいですよ（笑）
食べるときに鰹節や紫蘇をのせても美味しいです♪
リアクション
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