жおから入り りんごのマフィンж
ミニチュアバジル @cook_40042665
卵不使用。生おからを使った林檎とレーズンのマフィンです。ワンボールで簡単！スパイスを入れたことで、おからを感じません♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったスイーツが大好き！スパイスも大好き！美味しいおからマフィンをノンエッグで作ったら美味しくできたので☆
жおから入り りんごのマフィンж
卵不使用。生おからを使った林檎とレーズンのマフィンです。ワンボールで簡単！スパイスを入れたことで、おからを感じません♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったスイーツが大好き！スパイスも大好き！美味しいおからマフィンをノンエッグで作ったら美味しくできたので☆
作り方
- 1
●をすべて混ぜ合わせる
- 2
生おからを入れて更に混ぜる
- 3
篩った薄力粉、シナモン、メース、BPを②に加えてサックリ混ぜる
- 4
ココナッツファイン、キャラウェイシード、角切りりんご、レーズンを③に加えて混ぜる
- 5
マフィンカップに④の材料を入れて、170℃に余熱したオーブンで25分程度焼く
-
- 6
出来上がり！完全に冷めたらラップをしてから冷蔵庫に入れて冷やすと味がキュッとしまって美味ですよ～♪
-
コツ・ポイント
ワンボールで混ぜていくだけの簡単レシピなので、粉を篩う事くらいです！スパイスはクセのあるキャラウェイを使用しましたが、苦手な方は入れないでも美味しく仕上がりますよ！メースはカルダモンでもいいですが、その場合は少量で！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821021
