あっさり♪ポン酢しょうゆ漬物

アキプゥ
アキプゥ @cook_40048537

ポン酢しょうゆで作るので、塩分控えめな漬物です。おつまみに、お茶うけにどうぞ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
塩味以外で漬物がしたい!しかも簡単で短時間でできる!ってことで、作ってみたら(*ノェノ)キャーおいしい!!

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 1本
  2. なす 1本
  3. ポン酢しょうゆ 大さじ3~5
  4. しょうが 少々
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1


    きゅうり、なすをお好みの大きさに切る。

  2. 2


    ビニール袋の中に切った①をいれて、調味料を全て入れる。

  3. 3


    少し揉んで、冷蔵庫で少し寝かせる。
      (20分くらい)

  4. 4


    ビニール袋から出して、完成!!

    (カンタン(´ェ`*)ネー)

コツ・ポイント

・野菜は薄く切れば、もみこむだけで寝かせなくても大丈夫です。

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レシピ作者

アキプゥ
アキプゥ @cook_40048537
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お料理頑張ります!(♡´∀`♡)
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