外で食べるなんてもったいない明太パスタ
モモタリン @cook_40075260
休日のランチ。あなたはどこで食べる！
片手鍋とボウルひとつでこんなに簡単なのに・・。
と、我が家でのレシピです。
このレシピの生い立ち
外食でパスタを食べると高いですよね。1000円なんて。
しかもこんなに簡単なのに・・。
外で食べるなんてもったいない明太パスタ
休日のランチ。あなたはどこで食べる！
片手鍋とボウルひとつでこんなに簡単なのに・・。
と、我が家でのレシピです。
このレシピの生い立ち
外食でパスタを食べると高いですよね。1000円なんて。
しかもこんなに簡単なのに・・。
作り方
- 1
片手鍋にお湯をたっぷり沸かし、沸騰したら塩を入れ、スパゲッティを半分に折り、記載してある時間どおりにゆでます。
- 2
麺をゆでている間に、スプーンで明太子をこそぎ中身をボウルに出します。
そこへ、★を入れ、よく混ぜておきます。 - 3
麺がゆであがったら、ざるにあけ、すぐにボウルに入れ、ソースと絡めます。
- 4
皿に盛り、あれば薬味を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
明太子とマヨネーズで味がつくので塩こしょうは軽くでいいです。
豆乳や牛乳があればなめらかになりコクが出ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821862
