何杯でも飲めちゃう♪ポカポカ中華スープ
みなこっこ @cook_40080192
ショウガとラー油がピリッと効いてる。普通の中華スープに飽きたらぜひ！
このレシピの生い立ち
旦那様が風邪気味の時に、体を温める為に生み出されたレシピです。ショウガとニンニク、そして、ラー油が体を芯から暖めてくれますよ！！
何杯でも飲めちゃう♪ポカポカ中華スープ
ショウガとラー油がピリッと効いてる。普通の中華スープに飽きたらぜひ！
このレシピの生い立ち
旦那様が風邪気味の時に、体を温める為に生み出されたレシピです。ショウガとニンニク、そして、ラー油が体を芯から暖めてくれますよ！！
作り方
- 1
鍋にごま油を敷き、おろしたニンニクとショウガを入れて香りが出るまで中火で炒める。
- 2
水を400ccと★を入れ、具の野菜◯を入れて火が通るまで弱火で煮る。（具はお好みで変えてみてね☆）
- 3
しおと醤油で味を整えて、器に盛ってからラー油をお好みでたらしたら出来上がり！！
- 4
コツ・ポイント
ラー油は食べる直前に入れると風味があって美味しいよ！中華スープの素がない方は、コンソメでもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18822310
