白ゴマペーストでヘルシーフムス

ayaaaaa87
ayaaaaa87 @cook_40164136

腹持ちのいいヘルシーフムス!
このレシピの生い立ち
トレーニング中に腹持ちするタンパク質をとりたくて作り置きするようになりました。

白ゴマペーストでヘルシーフムス

腹持ちのいいヘルシーフムス!
このレシピの生い立ち
トレーニング中に腹持ちするタンパク質をとりたくて作り置きするようになりました。

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材料

  1. ひよこ豆(浸水させておく)) 200g
  2. にんにく 1/2片
  3. 白ゴマペースト 大さじ2杯
  4. レモン 大さじ2杯
  5. ひよこ豆茹で汁 100ml
  6. オリーブオイル 大さじ3杯
  7. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ひよこ豆をゆでる。
    竹串にささるぐらいまで柔らかく。

  2. 2

    フードプロセッサーににんにく、をいれ細かくする。

  3. 3

    2に茹でたひよこ豆、白ゴマペースト、オリーブオイル、ひよこ豆の茹で汁、塩大さじ1/2を入れ撹拌する。

コツ・ポイント

撹拌したときもたつくようであれば、茹で汁を更にくわえてもOK!

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