ひよこ豆のペースト☆フムス

★*みき*★ @cook_40093832
パンに塗ったり、野菜のディップにしたり。デトックスやダイエットに効果のあるフムスは中東のスーパーフードです♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮の消費に♪
ひよこ豆のペースト☆フムス
パンに塗ったり、野菜のディップにしたり。デトックスやダイエットに効果のあるフムスは中東のスーパーフードです♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆の水煮の消費に♪
作り方
- 1
ひよこ豆は煮汁と豆に分けておく。
- 2
豆と★をフードプロセッサーに入れる。
- 3
茹で汁は様子を見ながら大匙2から入れて滑らかになるまで撹拌し、塩コショウで味を調整して出来上がり♪
- 4
お好みでパプリカパウダー、オリーブオイル、粒胡椒をかけてどうぞ^^
- 5
2018.2.6
「フムス」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡ - 6
2020.11.20
クックパッドニュースに掲載して頂きました!ありがとうございます♡
コツ・ポイント
出来たてよりも冷蔵庫で2~3時間置くと味が落ち着き馴染んで美味しいです。
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パンに、ディップに、トルティーヤでサンドイッチにしたり、ピタパンに挟んだり、サンドイッチの具としても美味しいです♡ サキチップ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124266