作り方
- 1
鶏胸肉は一口大に切って、蜂蜜で揉んでおきます。玉ねぎはスライス、キムチは鶏胸肉と大きさが揃うようにザク切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱して、鶏胸肉から炒めます。色が変わったくらいで玉ねぎを投入。玉ねぎが透き通ってきたらキムチ投入。
- 3
全体が炒まったら、味見してください。キムチだけで味が足りなければ、お醤油で調整。最後にごまんふって完成です。
コツ・ポイント
蜂蜜でお肉を揉んでおくと、お肉が柔らかく仕上がります(*^^*)
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