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簡単☆ズッキーニと豚肉の炒めもの
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簡単☆ズッキーニと豚肉の炒めもの-レシピのメイン写真

簡単☆ズッキーニと豚肉の炒めもの

エンジュママ
エンジュママ @cook_40189577

簡単に出来ます!味付けは思い付きだけど、意外といけた!
このレシピの生い立ち
頂き物のズッキーニをどう成敗してくれようかと悩み…味付けは思い付きでしてみたら意外といけたので…(笑)

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頂き物のズッキーニをどう成敗してくれようかと悩み…味付けは思い付きでしてみたら意外といけたので…(笑)

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簡単☆ズッキーニと豚肉の炒めもの

エンジュママ
エンジュママ @cook_40189577

簡単に出来ます!味付けは思い付きだけど、意外といけた!
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頂き物のズッキーニをどう成敗してくれようかと悩み…味付けは思い付きでしてみたら意外といけたので…(笑)

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 豚肉 200g
  • めんつゆ 大さじ3~5
  • 砂糖 大さじ1~2
  • にんにくチューブ 2㎝くらい
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄切りに、豚肉は食べやすい大きさにします。

  2. 2

    フライパンに油とおろしにんにくを入れ、豚肉を炒め、ズッキーニを加えてさらに炒めます。

  3. 3

    ズッキーニに火が通り、透明になってきたら全体に砂糖、めんつゆを振りかけて炒めます。

コツ・ポイント

ズッキーニから水分が出るので、味見をしてめんつゆの量を調節してください。

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エンジュママ
エンジュママ @cook_40189577
2015/08/21 10:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ズッキーニ

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