ミニトマト炒め

ほうれん草タマタマ
ほうれん草タマタマ @cook_40143325

ミニトマトは炒めても美味しい。
このレシピの生い立ち
ミニトマトのオーブングリルを短時間で作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. ミニトマト 1パック
  2. オリーブオイル 大さじ半分
  3. ハーブソルト 少々
  4. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    ミニトマト、今回はアイコで。へたを除きます。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、トマトを中火で1分間炒める。蓋をして2分間蒸し焼き、裏表を返して、更に2分蒸し焼

  3. 3

    蓋をとりハーブソルトを合えて出来上がり。
    お皿によそり、お好みでエクストラバージンオリーブオイルやハーブを添えて。

コツ・ポイント

フライパンはなるべく厚い方が良く、オリーブオイルは多めが作りやすいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ほうれん草タマタマ
に公開
日々の簡単一品、週末の家族の夕食作り、料理が趣味のサラリーマンです。原点は子供の頃、母の料理を手伝った楽しい記憶と、自分のおやつにインスタントラーメンや卵焼を作ったことだと思います。
もっと読む

似たレシピ