お酢が苦手な人へのマリネ
もこもこもここ @cook_40039382
簡単、さっさっとかけるだけ。
いろんな野菜や魚介類でたのしんでみてください！
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な主人や子供に野菜やイカを沢山食べてもらいたかったので！
お酢が苦手な人へのマリネ
簡単、さっさっとかけるだけ。
いろんな野菜や魚介類でたのしんでみてください！
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な主人や子供に野菜やイカを沢山食べてもらいたかったので！
作り方
- 1
野菜は食べやすいお好みの大きさにカットしてください。
- 2
イカは内蔵を取り除きカットして、沸騰したお湯にお酒を少々いれてサっと湯通ししておきます。
- 3
野菜とイカは湯きりして温かいうちにボールの中でざっくり混ぜます。
- 4
クレイジーソルト、やさしいお酢、エキストラバージンオイルも、お好みでぐるっと一回りかけて混ぜます
- 5
あとは冷蔵庫で味が馴染むまで冷やします。
コツ・ポイント
コツなど要りません！ささっと簡単に作れるマリネです。
子供には、あまーいトマトの方が食べやすいと思います！^^
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dendenkun -
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