発酵1分！時短パン★ミニあんぱん
発酵1分！捏ね1分の時短パン♪
ミニサイズの可愛らしいあんぱんです
このレシピの生い立ち
あんこの缶詰があったので、あんぱんに挑戦しました
あんぱんは安定した美味しさですね
たとえ中からあんこが出て来てしまっても、それはそれで美味しいので全く問題なしです♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
発酵1分！時短パン★ミニあんぱん
発酵1分！捏ね1分の時短パン♪
ミニサイズの可愛らしいあんぱんです
このレシピの生い立ち
あんこの缶詰があったので、あんぱんに挑戦しました
あんぱんは安定した美味しさですね
たとえ中からあんこが出て来てしまっても、それはそれで美味しいので全く問題なしです♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます
（ドライイーストは新鮮なものをご使用ください） -
- 2
ボウルに、強力粉・塩・サラダ油を入れます
-
- 3
２に１を加え、１分程度よく捏ねます
-
- 4
生地を丸めて、レンジ200Ｗで1分温めます
（一次発酵） - 5
生地を8等分し、丸めて10分休ませます
その際、乾燥しないよう、濡れ布巾やラップを掛けたり、ビニール袋に入れて下さい -
- 6
生地を休ませている間や予熱中は、保温炊飯器の上など温かい所に置いておくと良いです
- 7
生地を丸く平らに伸ばし、小さじ1のあんこを包みます
-
- 8
レンジ200Ｗで1分温めます
（二次発酵） - 9
生地の表面に牛乳をはけで塗り、黒ゴマひとつまみを乗せます
-
- 10
予熱済みのオーブンで180度15分焼いたら出来上がり！
オーブンにより焼き時間調整お願いします -
- 11
カットしてみました
甘いあんこが最高に美味しいです！ -
- 12
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コツ・ポイント
本当はもっとあんこを入れたい所ですが、入れ過ぎるとあんこが出て来てしまう可能性大です
(;^ω^)
程よい量で、我慢、我慢ですね
もう少し大きめのパンがお好みなら、6分割、4分割など自分流でＯＫです！
つくれぽ
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