もやし春巻
あっこママ☆ @cook_40036566
具はあらかじめ火を通さなくても良いものばかりで手間入らず〜〜〜
オイスターソースでコクを加えました
このレシピの生い立ち
経済的かつスピード料理を考えました
もやし春巻
具はあらかじめ火を通さなくても良いものばかりで手間入らず〜〜〜
オイスターソースでコクを加えました
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経済的かつスピード料理を考えました
作り方
- 1
もやしはザクザクと包丁を入れておく
ニラは2㎝に切る
ウインナーは縦半分にして斜め薄切りにする - 2
1と調味料を良く混ぜる
- 3
2を春巻の皮で包んで水で溶いた小麦粉の糊でしっかりとめる
- 4
高温の油でさっと揚げる
コツ・ポイント
もやしから水分が出やすいので包んだらすぐに揚げて下さい
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27462010.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18824475
