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液体塩こうじで簡単☆栗ごはん
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液体塩こうじで簡単☆栗ごはん-レシピのメイン写真

液体塩こうじで簡単☆栗ごはん

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじを入れて炊くことでちょうど良い塩味が付加され、栗の甘味が際立ちます。
また、コクと旨みも感じられます。
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使用したコクと旨みのある絶品栗ごはんのご提案です☆。

液体塩こうじを入れて炊くことでちょうど良い塩味が付加され、栗の甘味が際立ちます。
また、コクと旨みも感じられます。
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液体塩こうじで簡単☆栗ごはん

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじを入れて炊くことでちょうど良い塩味が付加され、栗の甘味が際立ちます。
また、コクと旨みも感じられます。
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液体塩こうじを使用したコクと旨みのある絶品栗ごはんのご提案です☆。

液体塩こうじを入れて炊くことでちょうど良い塩味が付加され、栗の甘味が際立ちます。
また、コクと旨みも感じられます。
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材料

  • 米 3合
  • 栗の甘露煮 1瓶(約180g)
  • 液体塩こうじ 大さじ2
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

    • 液体塩こうじで簡単☆栗ごはん作り方1写真
  2. 2

    ①米を研ぎ、30分~1時間ほど浸漬する。
    浸漬している間にお好みで栗の甘露煮をカットする。

  3. 3

    ②浸漬したお米に液体塩こうじを入れ、炊飯器の目盛の水を入れよく混ぜる。

  4. 4

    ③②に汁を切った栗の甘露煮を入れ、炊飯を開始する。
    炊けたらお好みでごまを振って完成。

    • 液体塩こうじで簡単☆栗ごはん作り方4写真

コツ・ポイント

栗の形をきれいに残したい場合は半分量を後混ぜ用にしてください☆

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
2015/09/04 08:22に公開
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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ご飯 生栗 米

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