れんこんのおつまみ天ぷら

もこりこ @cook_40034795
れんこんに青海苔&塩昆布で風味と味付けした衣をつけて、天ぷらにしました♪おつまみにお弁当に♪
このレシピの生い立ち
主人の好きな青海苔天ぷらに塩昆布を入れたら、そのままつまめるおいしい天ぷらになりました♪
作り方
- 1
塩昆布は荒みじん切りにして、★の材料を混ぜ合わせます。
- 2
れんこんに1の衣をつけて、揚げたら、できあがり!
コツ・ポイント
塩昆布をれんこんにのせるようにして揚げます。
からみやすいように衣を少し固めにしました。
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