作り方
- 1
きのこ類を切り、いんげんを塩水で茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、炒める。
- 3
きのこ類を入れて、塩をふり、炒める。
- 4
ワインビネガー、白ワイン、いんげん、胡椒、レモン汁を入れ、さっと炒める。
- 5
できあがり~☆
コツ・ポイント
きのこ類は何でもいいです!
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