サク、ふわ、もっちりなおからドーナツ
カズとナギ @cook_40043440
大好きなドーナツをちょっぴりヘルシーにしました。
おからと強力粉のおかげでサク＆フワ、モグモグしてるとモチモチです。
このレシピの生い立ち
ドーナツをちょっとへルーシーにしてみたくておからを入れてみました。
お腹のためにもおからは我が家の必需品です☆
サク、ふわ、もっちりなおからドーナツ
大好きなドーナツをちょっぴりヘルシーにしました。
おからと強力粉のおかげでサク＆フワ、モグモグしてるとモチモチです。
このレシピの生い立ち
ドーナツをちょっとへルーシーにしてみたくておからを入れてみました。
お腹のためにもおからは我が家の必需品です☆
作り方
- 1
ボールに強力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜておく。
- 2
１におから、牛乳を入れよく混ぜる。
- 3
2を水で濡らした手で丸め、油の中に入れる。
- 4
きつね色になるまでこんがり揚げたらできあがり。
コツ・ポイント
生地はゆるくてべたつきますが、水で手を濡らすとくっつきません。
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