作り方
- 1
豆腐は水切りし、ダイスカット。アボカドもダイスカット。ミニトマトは半分に切る。青ジソは千切り。
- 2
★を混ぜる。ドロっとした感じ→水なし。サラっとした感じ→水あり。好みで調整して下さい。
- 3
ご飯の上に豆腐、アボカド、ミニトマトをのせ、★をかけ、青ジソを散らす。★の量は好みで減らして下さい
コツ・ポイント
ご飯と別々にサラダ感覚で食べても◎丼じゃなく、サラダになる〜(笑)
タレを作る時間がない場合、市販の胡麻ドレッシングを使っちゃいましょう。
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