作り方
- 1
茄子は竹串で10箇所くらい貫通させる。
- 2
魚焼きグリルで、両面を焦げ目がつくまで焼く。
- 3
焼き上がったら、皮を剥いて、一口大に切る。
- 4
ショウガ、かつおぶしをトッピングし、醤油をかけて出来上がり\(^o^)/
コツ・ポイント
焼く前に竹串に穴をあけること◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18827485
母からのレシピ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
父が茄子が好きなので、母が考えたレシピです♪
母からのレシピ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
父が茄子が好きなので、母が考えたレシピです♪
母からのレシピ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
父が茄子が好きなので、母が考えたレシピです♪
母からのレシピ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
父が茄子が好きなので、母が考えたレシピです♪
その他のレシピ