作り方
- 1
【下準備】(☆)ラップをかけた耐熱皿で角切りじゃがいもを加熱(500W/5分)。(△)鶏もも肉を酒に漬けておく。
- 2
フライパンでベーコンを焼き(☆)を混ぜる。
- 3
同じフライパンで目玉焼きを作る。
- 4
(△)余分な酒を捨てた鶏もも肉に醤油、ニンニクをかけよく混ぜる。せんべいを細かく砕く。
- 5
(△)鶏もも肉に砕いたせんべいをまぶして少量の油で揚げる。
- 6
(★)スライスチーズは細かく千切って混ぜる。
- 7
デコる。
コツ・ポイント
唐揚げと煎餅は厚手の保存袋を使うと便利! 揚げ油は1㎝程度で十分。鶏もも肉を酒に漬けておくと柔らかく出来上がります。
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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