えだまめ豆乳クリームパスタ♪
和宮鈴奈 @cook_40115802
えだまめと豆乳の自然な優しいお味を生かして、夏らしいクリームパスタができました♥
このレシピの生い立ち
えだまめがたくさんあまって、パスタにつかえないかと思ったので、常備してある調味料を加えてみたらなんとなくできちゃいました♥
えだまめ豆乳クリームパスタ♪
えだまめと豆乳の自然な優しいお味を生かして、夏らしいクリームパスタができました♥
このレシピの生い立ち
えだまめがたくさんあまって、パスタにつかえないかと思ったので、常備してある調味料を加えてみたらなんとなくできちゃいました♥
作り方
- 1
枝豆と豆乳をミキサーかFPにかけて細かくする。
パスタをゆでる。 - 2
バター（マーガリン）を熱したフライパンで、玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
玉ねぎが透明っぽくなったら、FPにかけておいた枝豆と豆乳を加え、チーズを入れ、塩コショウして味を調える。
- 4
湯だったパスタをフライパンにいれ、ソースをからめれば出来上がり！
- 5
最後にお好みで黒こしょうを散らしてください♪
コツ・ポイント
今回は調整豆乳で作りましたが、無調整豆乳ならより豆っぽさがあっておいしいかもしれません♪
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