簡単！ダイエットにも♪おからのサラダ
たんぽぽケーキ @cook_40111458
おからをポテト代わりに作ったサラダです。
低カロリーで安価♪ポテトをマッシュにする手間もないので、簡単に作れます^^♪
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピです。
時間が無い時にささっと作れて、家族にも好評なので良く作ります。
簡単！ダイエットにも♪おからのサラダ
おからをポテト代わりに作ったサラダです。
低カロリーで安価♪ポテトをマッシュにする手間もないので、簡単に作れます^^♪
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピです。
時間が無い時にささっと作れて、家族にも好評なので良く作ります。
作り方
- 1
おからは耐熱皿に広げて、２回レンジでチン♪おからパウダーを作ります。
-
- 2
ハムは（今回は４枚使用）千切りにする。
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- 3
玉ねぎは（今回は半玉使用）スライスして、水にさらして絞っておきます。
-
- 4
きゅうりもスライス、軽く塩（分量外）を振り、しんなりしたら絞っておきます。
-
- 5
１に下味付けます。
チンしたおからに砂糖、酢、塩コショウをしてしっとりさせます。 -
- 6
下味付けれたら、具材投入♪お好みですが、今回はオニオンスライス、きゅうり、ハム使用。
-
- 7
マヨネーズであえて、きれいに混ざったら出来上がりです^^♪
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コツ・ポイント
おからは温かいうちに、下味をつけてください。
具材はお好みでどうぞ♪
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