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ジューシーで美味しいよ♪簡単チキンソテー
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ジューシーで美味しいよ♪簡単チキンソテー-レシピのメイン写真

ジューシーで美味しいよ♪簡単チキンソテー

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

あっという間に出来ちゃうのに鶏肉そのものの味が味わえてホント美味しい~
このレシピの生い立ち
美味しい鶏肉の味を活かしたかったので余計な味付けはしないでお肉そのままの味が味わえるようシンプル仕上げ( v^-゜

あっという間に出来ちゃうのに鶏肉そのものの味が味わえてホント美味しい~
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美味しい鶏肉の味を活かしたかったので余計な味付けはしないでお肉そのままの味が味わえるようシンプル仕上げ( v^-゜

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ジューシーで美味しいよ♪簡単チキンソテー

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

あっという間に出来ちゃうのに鶏肉そのものの味が味わえてホント美味しい~
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美味しい鶏肉の味を活かしたかったので余計な味付けはしないでお肉そのままの味が味わえるようシンプル仕上げ( v^-゜

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • クレイジーソルト 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 生レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットしたら塩コショウをし30分ほど寝かせます。

  2. 2

    あとはフライパンで皮から焼き良い焦げ色が付いてきたらひっくり返しフタをして中火弱くらいで蒸し焼き。

  3. 3

    中まで完全に火が通ったら最後に強火にして焼き、レモン汁を回し入れたら完成☆

コツ・ポイント

レモンはフレッシュな生レモン汁を使って頂くとホントに爽やかな味に仕上がります。

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2012/04/29 00:39に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏もも肉

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