白滝のピリ辛炒め
ブランディ @cook_40034665
100人の方々に作って頂きました。
ありがとうございます！
５分程度でできるおかず。
お酒のおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
母レシピ。
初めてスイスのスーパーで白滝を見つけたので、作ってみました。
白滝のピリ辛炒め
100人の方々に作って頂きました。
ありがとうございます！
５分程度でできるおかず。
お酒のおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
母レシピ。
初めてスイスのスーパーで白滝を見つけたので、作ってみました。
作り方
- 1
白滝を水で洗い食べ易い大きさに切る。鍋にお湯を沸かし白滝をさっと茹でる。
お湯を捨て同じ鍋にごま油を熱する。 - 2
白滝を入れ炒め、酒と醤油で味付け、唐辛子を入れて完成。
- 3
みっくママさんが糸こんにゃくで作ってくれました。
白滝の代用に♪ -
- 4
ムーヒツジさんが夜食のラーメン代用に作ってくれました。ご参考に。
-
- 5
あやちんさんの葱入り。色も鮮やかで素敵。真似したい。
-
- 6
紅生姜天とインゲンでカラフル。ご参考に♪
はたけさんより。 -
- 7
クックパッドニュースに掲載されたそうです。どうもありがとうございます！
2017.1.12 - 8
ひろママさんからお年賀をいただきました。力作！
-
- 9
そのひろママさん追いでおゆきさんからも鶏れぽを頂きました。足に注目！
-
- 10
春爛漫な芸術作品
ひろママさんより
桜！！ -
- 11
葱、出汁、昆布入り
豪華な作り置き版はWakka♪さんから。 -
- 12
た～ちんさんの塩昆布追加版。
ご参考に。 -
- 13
M♡KITCHINさんの
人参、葱入り。
野菜追加で良いですね♪ -
- 14
野菜と挽肉入り！
豪華版はふたごゆきさんから。
メインになりますね♪ -
- 15
途中で輪切り唐辛子投入。仕上げに一味をパラッと。母作。
-
コツ・ポイント
七味はお好みですが多目が美味しいです。
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