きらきら☆レモンゼリー@レンジ
夏バテ防止に甘酸っぱいものを食べましょう!
このレシピの生い立ち
ゼリーもレモンも好きなので……
作り方
- 1
電子レンジ加熱対応のタッパーにゼラチンと水を入れ、ゼラチンが透明になるまで数分待つ。砂糖を加えて波立たせずに混ぜる。
- 2
ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分加熱。砂糖が完全に溶解するまで混ぜる。
- 3
あら熱が取れたらレモン汁を加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
今回は100円SHOPのイタリア産レモン果汁を使いましたが、ポッカレモンの方が香りがいいと思います(少し濁りますが)。
- 5
グラスに入れてローズマリーティー(ID:18323916)を冷やしたものを注いだもの。
コツ・ポイント
レンジで簡単に作れるので作り置きしておいて飲み物に混ぜてもよいと思います。
私はアイスティーや牛乳に入れてます。
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