食べる時に甘さ調節☆炊飯器で小豆
☆ミルクLOVE☆ @cook_40107385
食べる時に、その時の気分や自分好みで甘さ調節できるようにつくっておきます
このレシピの生い立ち
あずき大好き☆缶詰あずきは大好きですが砂糖の量が気になる…
そこで、手作りしてみようと思い立ちました。
食べる時に甘さ調節☆炊飯器で小豆
食べる時に、その時の気分や自分好みで甘さ調節できるようにつくっておきます
このレシピの生い立ち
あずき大好き☆缶詰あずきは大好きですが砂糖の量が気になる…
そこで、手作りしてみようと思い立ちました。
作り方
- 1
小豆をざるに入れさっと洗います
- 2
鍋に入れ、小豆の３倍量の水で火にかけて茹でこぼしする。
- 3
炊飯器に移しかえ、新たな水750mlを入れる。
- 4
おかゆ炊きでセットする。
- 5
炊き上がったら豆の硬さを確認し、固いようならもう一度炊き、大丈夫だったら出来上がり、袋などに小分けにして冷凍庫で保存。
コツ・ポイント
食べる時に甘みを調節してください。
一緒に食べる物によって自分の好きなように甘さ調節できるので私のお気に入りです☆
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