オカズに最高！豚ニラ玉

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ルイズキッチン @rui61

ご飯がモリモリ進む！オカズに最高な一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもんで。

オカズに最高！豚ニラ玉

きなこきなこ's cooksnap of when they made オカズに最高！豚ニラ玉.
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材料

2人分
  1. 豚ミンチ 100g
  2. ニラ 1/2袋
  3. 卵 3個
  4. 鶏ガラ(顆粒) 大さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンで豚ミンチを炒める。塩で味付け。食べやすい大きさに切ったニラを加えて炒める。

  2. 2

    溶いた卵、鶏ガラを加えて炒める。次に醤油を入れて少し炒めて完成！

コツ・ポイント

完成なので特にコツはありません。
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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