茄子丸ごとオリーブオイル煮

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
小ぶりな茄子を丸ごとオリーブオイルで炒めてから煮ます。 冷蔵庫で冷やしても美味しいです
このレシピの生い立ち
夏野菜の代表 茄子をたくさん頂きます。作り置きが出来るレシピを・・・。
茄子丸ごとオリーブオイル煮
小ぶりな茄子を丸ごとオリーブオイルで炒めてから煮ます。 冷蔵庫で冷やしても美味しいです
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