作り方
- 1
とうもろこしをそぎ落とし、トッピングの材料を用意します。
(今回は枝豆ですが、ねぎ、チーズ、エビ、なんでもありです) - 2
小麦粉を水で溶き、味噌を混ぜます。その中に①を入れます。
-
- 3
170度の油で揚げていきます。
スプーンでお好きな大きさに取り揚げましょう(^ ^) -
- 4
きつね色になったらできあがり！
(揚げ時間は3分くらい) -
コツ・ポイント
冷水を使うとカラッと揚がります！
味付けは調整してください。
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