作り方
- 1
白菜を千切りの太めにザクザク切る。
- 2
レンジで5分程チン。
- 3
めんつゆ&マヨネーズを混ぜておく。
- 4
ちくわを斜め切りし、マヨネーズに投入。柔らかくなった白菜も投入。
- 5
そこに黒ごまとかつおぶしを入れて絡める。
- 6
出来上がり‼
コツ・ポイント
白菜の水分を軽くきるだけでめんつゆを薄めたりせずそのままで味になります。
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白菜を千切りの太めにザクザク切る。
レンジで5分程チン。
めんつゆ&マヨネーズを混ぜておく。
ちくわを斜め切りし、マヨネーズに投入。柔らかくなった白菜も投入。
そこに黒ごまとかつおぶしを入れて絡める。
出来上がり‼
白菜の水分を軽くきるだけでめんつゆを薄めたりせずそのままで味になります。
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