9品目ダイエット❤スパニッシュオムレツ

ふれりん @cook_40052099
9品目ダイエットをスパニッシュオムレツで!ポテトを使わず大豆でボリュームUP!これ一品で満足!お弁当にもピッタリ(^^♪
このレシピの生い立ち
9品目ダイエットに挑戦!
1ディッシュでボリュームのある、満足できるものをと考えました!
お弁当にも(^_-)-☆
9品目ダイエットとは、肉、魚、貝、豆類、卵、乳製品、油脂、海草、野菜の9品目を、
6時間以上あけて、お腹いっぱい食べます!
9品目ダイエット❤スパニッシュオムレツ
9品目ダイエットをスパニッシュオムレツで!ポテトを使わず大豆でボリュームUP!これ一品で満足!お弁当にもピッタリ(^^♪
このレシピの生い立ち
9品目ダイエットに挑戦!
1ディッシュでボリュームのある、満足できるものをと考えました!
お弁当にも(^_-)-☆
9品目ダイエットとは、肉、魚、貝、豆類、卵、乳製品、油脂、海草、野菜の9品目を、
6時間以上あけて、お腹いっぱい食べます!
作り方
- 1
ベーコン、玉ねぎ、パプリカは1cm角に切る。
ホタテ貝柱は、縦横4つに切る。 - 2
大豆水煮は、ざるにあけて水分を切っておく。
- 3
ボールに卵を割り,ツナ缶(オイルごと),わかめ,パルメザンチーズ,塩コショウと2を入れ、かき混ぜる。
- 4
オリーブオイルをフライパンに入れ熱し1を中火で炒める。
(玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、ホタテ貝柱の順に入れる) - 5
ホタテ貝柱の色が白っぽくなったら3を入れて、フライパンの中で少しずつ混ぜて焼け具合を均一にする。
弱火でゆっくり焼く。 - 6
焼き目がついたら、裏返してさらに焼く。
できあがり(^o^)丿
コツ・ポイント
卵を入れたら、火を弱くして焦げないように気をつけて!
材料は、ツナ缶を秋鮭やエビに、ホタテ貝柱を春はあさりになど、季節によって旬のものを使うと楽しいですね(^_-)-❤
わかめ、ひじきは乾燥したものを使いましたが、生が手に入れば生でも!
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