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9品目ダイエット❤スパニッシュオムレツ
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9品目ダイエット❤スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

9品目ダイエット❤スパニッシュオムレツ

ふれりん
ふれりん @cook_40052099

9品目ダイエットをスパニッシュオムレツで!ポテトを使わず大豆でボリュームUP!これ一品で満足!お弁当にもピッタリ(^^♪
このレシピの生い立ち
9品目ダイエットに挑戦!
1ディッシュでボリュームのある、満足できるものをと考えました!
お弁当にも(^_-)-☆

9品目ダイエットとは、肉、魚、貝、豆類、卵、乳製品、油脂、海草、野菜の9品目を、
6時間以上あけて、お腹いっぱい食べます!

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ふれりん
ふれりん @cook_40052099

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • ベーコンスライス 2枚
  • パプリカ(黄) 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パプリカ(赤) 1/8個
  • ホタテ貝柱 4~6個
  • 大豆水煮 1袋
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • わかめ又はひじき(乾燥) 2g(大さじ1)
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎ、パプリカは1cm角に切る。
    ホタテ貝柱は、縦横4つに切る。

  2. 2

    大豆水煮は、ざるにあけて水分を切っておく。

  3. 3

    ボールに卵を割り,ツナ缶(オイルごと),わかめ,パルメザンチーズ,塩コショウと2を入れ、かき混ぜる。

  4. 4

    オリーブオイルをフライパンに入れ熱し1を中火で炒める。
    (玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、ホタテ貝柱の順に入れる)

  5. 5

    ホタテ貝柱の色が白っぽくなったら3を入れて、フライパンの中で少しずつ混ぜて焼け具合を均一にする。
    弱火でゆっくり焼く。

  6. 6

    焼き目がついたら、裏返してさらに焼く。
    できあがり(^o^)丿

コツ・ポイント

卵を入れたら、火を弱くして焦げないように気をつけて!

材料は、ツナ缶を秋鮭やエビに、ホタテ貝柱を春はあさりになど、季節によって旬のものを使うと楽しいですね(^_-)-❤

わかめ、ひじきは乾燥したものを使いましたが、生が手に入れば生でも!

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ふれりん
ふれりん @cook_40052099
2015/09/10 15:10に公開
お菓子づくりが好き、イタリアンが好き。でも、おかずつくるのは簡単なのが好き!皆さんのレシピを参考に、いろいろ作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ツナ ひじき ワカメ 帆立貝 パプリカ ベーコン 水煮大豆 卵 玉ねぎ ケチャップ

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