コツ・ポイント
・手羽元でなくても、手羽先・もも肉でもokかも♪
・時間がない場合、冷蔵庫で休ませなくとも可
・調味料をしみ込ませたまま保存ジッパーにいれ冷凍保存して、食べるときに加熱してもおいしかったです。
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甘い味付けでお子様もおいしく食べれる仕様です♪
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安く購入できる手羽元を使い何かできないか考えできました。
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鶏の手羽元の骨に沿って切り込みを少し入れる。(味がしみこみやすいように)
☆印の材料をまぜ合わせ、その中に(1)を入れて冷蔵庫なので少し休ませる。
鍋に移し替え蓋を少しずらしたままで(吹きこぼれ防止)中火で15~20分煮込む
火を消してしばらく休ませる(味をしみ込ませるため)
食べる前に再度温める。
・手羽元でなくても、手羽先・もも肉でもokかも♪
・時間がない場合、冷蔵庫で休ませなくとも可
・調味料をしみ込ませたまま保存ジッパーにいれ冷凍保存して、食べるときに加熱してもおいしかったです。
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