マッシュポテトがあまったら鶏ムネロール♡
りくまま♡ @cook_40093378
カレーパウダーが合う！おつまみ、お弁当、夕飯に大活躍！
明太子も合います→ID18932385
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを水で戻したら量が半端なく使い切れないのでアレンジしてみたら子どもウケしてしまい…
我が家では定番化してます
マッシュポテトがあまったら鶏ムネロール♡
カレーパウダーが合う！おつまみ、お弁当、夕飯に大活躍！
明太子も合います→ID18932385
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを水で戻したら量が半端なく使い切れないのでアレンジしてみたら子どもウケしてしまい…
我が家では定番化してます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮を剥ぎ、4等分に切り更に開いてひろげる
余ったマッシュポテトにカレーパウダーをたっぷり混ぜる
小麦粉用意 -
- 2
マッシュポテトを胸肉で挟み、小麦粉を転がしながらまぶし、フライパンにオリーブオイルを熱し中火で全体に焼き色をつける。
-
- 3
だいたい火が通ってきたら好みのチーズをのせ酒を回しかけ蓋をして弱火で中まで火を通す
-
- 4
好きな厚さにカットして、またパウダーをフリフリ♡
5歳と3歳の子どももペロりと完食 -
- 5
簡単でカレーパウダーで食欲アップ！
お弁当に入れても胸肉やわらか♡
きゃめままさんの方法本当にすごいですID17934404 -
コツ・ポイント
マッシュポテトはそんなに胸肉に挟めないのでたくさんなくて大丈夫です！
ポテトにカレーパウダーわー合わせるのが面倒なら、盛り付けの時にかけるだけでも全然美味しいですよ♡
鶏胸肉の柔らかくする方法は本当にオススメです(*^^*)
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