チーちくの大葉てんぷら
あひるご飯 @cook_40182476
揚げ物でも大葉ならあまりしつこくありません。紹介したタレの他、塩・ポン酢などお好みの調味料をつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
市販のチーちくを見て「大葉を巻くと、もっと美味しいかも？」と思ったので！
チーちくの大葉てんぷら
揚げ物でも大葉ならあまりしつこくありません。紹介したタレの他、塩・ポン酢などお好みの調味料をつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
市販のチーちくを見て「大葉を巻くと、もっと美味しいかも？」と思ったので！
作り方
- 1
ちくわにスティックチーズを通して３等分に切ったものを、大葉で巻く
- 2
小麦粉を水と卵で溶いた衣に①をくぐらせ、さっと揚げる
- 3
付けダレはお好みの分量でまぜ合わせ、召し上がれ！
コツ・ポイント
長時間揚げると大葉がめくれ、さらに風味も損なわれてしまうので、さっと揚げましょう。
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ちくわと大葉とのりの天ぷら(*´ 艸`) ちくわと大葉とのりの天ぷら(*´ 艸`)
大好きな組み合わせで天ぷらにしました♡簡単にできてお弁当にも良いですよ (○ゝз・)b⌒☆ソースでも合いますが、我が家は大根おろしポン酢で食べます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832869
