市販の卵豆腐とタレを使いました。とても簡単にできますよ♪暑い時には冷たいおかずが美味しいですね。
このレシピの生い立ち
エビを細かく刻んだ餡かけの料理を頂き、卵豆腐に掛けたら美味しそうだと思って。エビが少ししかなかったのでカニカマも加えてみました。